Cervecerías históricas y tabernas recién abiertas que recuperan la tradición más castiza se adueñan del mapa de la capital
Este molusco de origen galo es una delicia y está en todo su esplendor
“¿Estás buscando un restaurante donde comer bien, además de disfrutar de una experiencia inolvidable? Tenemos todo lo que necesitas para encontrarlo»
Desde menús de pescados y carnes gourmet hasta street food libanés
“Son numerosos los hosteleros que han optado por encender los fogones para que nos despidamos del puente a mesa puesta»
“Desde el principio, la idea siempre fue enfocarse en el producto del mar»
“La Barra de La Lonja es el espacio ideal para saborear platos como el salpicón de maricos»
“La experiencia comienza con unas exquisitas ostras en escabeche con verduritas encurtidas a la manera de El Toboso»
“En cualquiera de sus tres espacios nos deleitan con una cocina honesta y de calidad, que se disfruta plenamente gracias al fantástico trato»
La mejor Ostra del mundo a la Japonesa
Berberechos escogidos al champagne
Tartar de atún rojo a la mediterránea
Verdinas del oriente de Asturias con carne de vieira
Lubina salvaje de Vigo y guiso de setas temporeras
Crema de parmentier a la francesa y Costilla Black Angus a baja temperatura
Nuestra famosa Crème Brûlée
Café y mignardises
Vinos: Musgo – D.O Verdejo 100%
Pozo de nieve – Ribera del Duero
85€ /pax