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Carta restaurante

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CRUSTÁCEOS Y BIVALVOS

Ostra Soletes (la mejor ostra de España)

5,90€/unidad

Almeja Fina

14,00 €/100gr

Gamba blanca de Huelva

16,00€/100g

Gamba roja mediterránea

16,00€/100g

Carabinero del Estrecho

18,00€/100g

Cigala Monster

20,00€/100g

Zamburiñas

24,00€

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VERDURAS Y HORTALIZAS

Crema de calabaza asada y sardina ahumada

16,50€

Tempura japonesa de verduritas ecológicas

17,50€

Flores de alcachofa con huevo de codorniz y caviar

18,50€

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CLÁSICOS LA LONJA

Carabineros hechos croqueta

15,50€

Raviolis de Txangurro en salsa oceánica

19,50€

Chipirones ochenteros (en su tinta con arroz) pan, tomate y ali-oli

19,50€

Pulpo rustido a la brasa con papa canaria y mantequilla de caviar

24,50€

Kokotxas de Merluza de pincho al pil-pil y taquitos de jamón ibérico

33,50 €

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CAVIAR

Caviar SCHRENCKI – lata 30gr

48,00€

Caviar BAERII – lata 30gr

52,00€

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PESCADERÍA

Lasaña de centolla

24,50€

Tartar de atún a la mediterránea

26,50 €

Merluza de pincho nacional al pil-pil verde

28,50€

Rape negro con garbancitos madrileños y salsa de oricios

31,50€

Rodaballo salvaje en su jugo y setas temporeras

31,50€

Pregunta a nuestro equipo por los pescados del día

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CARNICERÍA

Carpaccio de vaca de Zarautz

24,50€

Solomillo de ternera de la sierra de Madrid a la pimienta

29,50€

Chuletón vaca

90€/kg

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PASTELERÍA

Crème brûlée

9,50€

La mejor tarta de queso del mundo

11,50€

Melocotón y maracuyá

11,50€

Tarta de chocolate clásica

1150€

Tiramisú

11,50€

Pregunta a nuestro equipo por nuestro postre sugerencia

@2021 La Lonja del Mar

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  • Taberna: Lunes – Domingo: 12:00 – 1:00
  • Restaurante: Lunes – Domingo: 13:00 – 16:00 y 20:30 – 00:00
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TABERNA

Menú 25 de diciembre

Almejas, Mejillones y Alcachofas de Tudela en nuestra salsa tradicional

Huevo de corral a la Benedictine y langostino Bio al ajillo

Crema de calabaza asada con crujiente de almendra, zamburiña braseada y sardina ahumada
**
Rodaballo de anzuelo al sarmiento y asadillo de pimientos caseros
***
Rabo de toro a la cordobesa estilo La Lonja
***
Tarta “Diosa de Ébano” con helado de vainilla y nueces de Pecan

Café Selección

Bodega: Selección de vinos Sanz Rueda y Ribera del Duero

75€ IVA incluido

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