Cocina marina de mercado
Crustáceos y bivalvos
Ostra Soletes (la mejor ostra de España)
(Alérgenos: molusco)
5.90€/unidad
Mejillón gallego
(Alérgenos: molusco)
15.50€
Gamba blanca de Huelva
(Alérgenos: crustáceo)
16.00€ / 100g
Gamba roja Mediterránea
(Alérgenos: crustáceo)
16.00€ / 100g
Cigala de Huelva
(Alérgenos: crustáceo)
16.00€ / 100g
Carabinero del Estrecho
(Alérgenos: crustáceo)
18.00€ / 100g
Cigala Monster
(Alérgenos: crustáceo)
20,00€ / 100g
Langostino biosostenible
(Alérgenos: crustáceo)
21.50€
Zamburiñas
(Alérgenos: moluscos)
24.00€
Berberechos Jumbo
(Alérgenos: molusco)
25.50€
Lata de caviar Baerii / Oscetra al estilo más royal (Huevo de corral, patatas chips, crema agria y pan tostado) Mínimo 2 personas
(Alérgenos: pescado, huevo y gluten)
26.00€ / Persona
Verduras y Hortalizas
Salmorejo Cordobés, camarón del Norte, polvo de jamón y huevo de corral
(Alérgenos: gluten y huevos)
16.50€
Verduras asadas con ali-oli quemado de miel y mostaza
(Alérgenos: mostaza)
17.50€
Flores de Alcachofa con huevo de codorniz y Caviar
(Alérgenos: huevos, sulfitos y pescado)
18.50€
Clásicos La Lonja
Carabineros hechos croqueta
(Alérgenos: Crustáeo, huevo, lácteos y gluten)
15,50€
Rigatoni de sémola de trigo frutos del mar y salsita de centolla
(Alérgenos: gluten, pescado, crustáceos y moluscos)
19.50€
Chipirones ochenteros (en su tinta con arroz) pan, tomate y ali-oli
(Alérgenos: pescado, gluten y sulfitos)
19.50 €
Pulpo rustido a la brasa con papa canaria y mantequilla de caviar
(Alérgenos: moluscos)
23.50 €
Salpicón primaveral de Centolla y camaroncitos del Norte
(Alérgenos: crustáceo y molusco)
29.50€
Carpaccio de Beluga al pil-pil y brioche casero
(Alérgenos: pescado y gluten)
32.50€
Caviar
Caviar SCHRENCKI – Lata 30gr
48.00€
Caviar BAERII – Lata 30gr
52.00€
Pescadería
Lasaña de Centolla
(Alérgenos: crustáceo, gluten y sulfitos)
24.50€
Merluza de pincho nacional al Pil-Pil verde
(Alérgenos: pescado y moluscos)
25.50€
Rape negro Risolado y su consomé
(Alérgenos: pescado)
29.50€
Rodaballo salvaje en su jugo y setas temporeras
(Alérgenos: pescado, sulfitos y lácteos)
29.50€
Pesca diaria
Pregunta a nuestro equipo por los pescados del día ¡No te pierdas nada!
Carnicería
Solomillo y cremita de queso La Peral
(Alérgenos: lactosa, sulfitos)
29.50€
El Steak Tartar de tus sueños
(Alérgenos: mostaza, gluten, sulfitos y huevo)
32.50€
Chuletón vaca
(Alérgenos: ausencia)
90€/kg
Pastelería
Creme Brulêe
(Alérgenos: lactosa, huevo)
8.50€
Ganache de chocolate y sal, gel de melocotón, tierra de especias y polvo de merengue rosa
(Alérgenos: lactosa, huevo y sésamo)
11.00€
La mejor Tarta de queso del Mundo
(Alérgenos: gluten, lactosa, huevo)
11.50€
Tarta de manzana al momento y helado de vainilla casero
(Alérgenos: gluten, lactosa)
12.50€