Carta Taberna & Barra

TACOS DEL MAR

Gambas rojas sweet chilli

9.50€/ unidad

Tartar de atún con aguacate

9.50€/ unidad

FRESCOS DE LA HUERTA

Tomatitos escogidos de temporada con escamas de sal marina y AOVE

16,50 €

Ensaladilla de Camarón Boreal

16,50 €

Ensalada de burrata, tomate temporada y pesto

16,50 €

HUEVOS Y PATATAS

Tortilla española y pimientos del Padrón

16,50 €

Huevos, patatas y jamón ibérico

16,50 €

Huevos, patatas y langostinos al ajillo

16,50 €

ZARPANDO

Anchoas cantábricas triple 000 (6 piezas)

3,75 €/ unidad

Croquetas de jamón ibérico (8 piezas)

17,50 €

Quesos premiados 2024 (Vaca - Oveja - Cabra - Tres leches)

19,50 €

Jamón Ibérico Salamanca 100%

29,50 €

A MARISCAR

Ostras Soletes (la mejor ostra del Mundo)

5.90€/ unidad

Mejillones de temporada en salsa La Lonja

15,50 €

Zamburiñas a la parrilla (6 piezas)

18,50 €

Gambas blancas a la plancha (8 piezas)

19,50 €

Almejas en salsa “Verdi”

22,50 €

Gambas rojas a la plancha (8 piezas)

23,50 €

CAZUELAS IMPRESCINDIBLES

Rape y Langostinos con patatas baby

22,50 €

Gambas rojiblancas al ajillo

23,50 €

Colas de cigala

23,50 €

PESCA DIARIA

Calamares a la andaluza

19,50 €

Pata de Pulpo de roca en robata y patatas revolconas con pimentón de la Vera

23,50 €

Bocaditos de merluza en tempura

23,50 €

Tartar de Atún rojo, aguacate y tomate de temporada concassé

24,50 €

Pregunta a nuestro equipo por los pescados del día

23,50 €

ARROCES MAESTROS PAELLEROS (mínimo 2 pax.)

Arroz del senyoret

21,50 € / p.p

Paella Valenciana

21,50 € / p.p

Arroz de gamba roja

23,50 € / p.p

PASTAS

Tagliatelle a la boloñesa

19,50 €

Spaghetti frutti di mare

19,50 €

¡TIERRA A LA VISTA!

Hamburguesa de vaca (200gr)

18,50 €

Solomillo ibérico 4 Quesos

19,50 €

DULCES SALVAVIDAS

Crème brûlée

8,00 €

Tiramisú

8,00 €

Tarta de queso “La Peral”

8,00 €

Super tarta de chocolate Clásica

8,00 €

Helados y sorbetes del capitán

8,00 €

SEAFOOD TACOS

Sweet chilli red prawns taco

9.50€/ each

Tuna tartare with avocado taco

9.50€/ each

VEGETABLE GARDEN

Select tomatoes with sea salt flakes and EVOO

16,50 €

Boreal shrimp salad

16,50 €

Burrata salad, seasonal tomato and Pesto sauce

16,50 €

EGGS AND POTATOES

Spanish omelette & Padrón peppers

16,50 €

Eggs, potatoes and Iberian ham

16,50 €

Eggs, potatoes and garlic prawns

16,50 €

SETTING SAIL

Cantabrian triple 000 anchovies (6 uds)

3,75 €/ each

Iberian ham croquettes (8 uds)

17,50 €

2025 Award-winning cheeses (Cow - Sheep - Goat - Three Milks)

19,50 €

100% Iberian Ham

29,50 €

SEAFOOD

Solete Oyster (the best oyster in the World)

5.90€/ each

Seasonal mussels in La Lonja sauce

15,50 €

Grilled scallops (6 pieces)

18,50 €

Grilled White prawns (8 pieces)

19,50 €

Clams in “Verdi” sauce

22,50 €

Grilled Red prawns (8 pieces)

23,50 €

ESSENTIAL POT DISHES

Monkfish and prawns with baby potatoes

22,50 €

Red and white prawns

23,50 €

Crayfish

23,50 €

DAILY CATCH

Andalusian style squids

19,50 €

Japanese style grilled octopus’ leg with mashed potatoes

23,50 €

Tempura hake bites

23,50 €

Tuna tartare, avocado and concassé tomatoes seasonal

24,50 €

Ask our team about the fish of the day

23,50 €

MASTER PAELLA RICES (min. 2 people)

Senyoret paella

21,50 € / p.p

Valencian traditional paella

21,50 € / p.p

Red prawn paella

23,50 € / p.p

PASTA

Tagliatelle alla Bolognese

19,50 €

Seafood spaghetti

19,50 €

LAND IN SIGHT!

Tender burger with sweet onion, tomato & cheese (200gr)

18,50 €

Iberian pork tenderloin with 4 cheeses

19,50 €

SWEETS

Crème brûlée

8,00 €

Tiramisú

8,00 €

“La Peral” Cheesecake

8,00 €

Chocolate cake

8,00 €

Ice cream and sorbet

8,00 €