Hablan de nosotros

La Lonja del Mar, un rincón frente al Palacio Real

“Desde el principio, la idea siempre fue enfocarse en el producto del mar»

La Lonja del Mar, así es el restaurante donde han cenado los reyes

“La Barra de La Lonja es el espacio ideal para saborear platos como el salpicón de maricos»

Madrid: Almuerzos del Siglo de Oro en La Lonja del Mar

“La experiencia comienza con unas exquisitas ostras en escabeche con verduritas encurtidas a la manera de El Toboso»

La Lonja del Mar, una formidable oda al producto en los aledaños del Palacio de Oriente

“En cualquiera de sus tres espacios nos deleitan con una cocina honesta y de calidad, que se disfruta plenamente gracias al fantástico trato»

Día de los Muertos

Aperitivo:
Taco de bonito chipotle

Entrantes:
1. Cogollos de envidia al estilo Jalisco, anchoas y pico de gallo

2. Pulpo con parmentier endiablada Yucateca y piparra frita

3. Guiso de frijoles negros de Oxaca con calamar de potera

Principales: 
4. Lubina, setas de temporada, salsa de chile morita de Veracruz

5. ¡Viva Chiapas Carajo!: Costillas baja temperatura cremosa de yuca y salsa azteca

Postre:
Bizcocho de tres leches «agripantote»

100€